El Consejo Nacional de Producción Limpia de la región y ProChile, llevaron a cabo el seminario Atributos ambientales de diferenciación de Entrada al Mercado Europeo, para los sectores Vitivinícola y Frutícola, que tuvo por finalidad apoyar a la agroindustria a superar brechas en materias de sustentabilidad ambiental con miras al mercado europeo.
La actividad se realizó en Talca con la participación de más de 90 agricultores de la zona.
El encuentro dispuso de dos jornadas. La primera, que comenzó con la temática sobre la necesidad actual, tanto para los exportadores, productores y empresas relacionadas a la cadena de valor del mercado frutícola y vitivinícola, de potenciar los atributos de sustentabilidad para el ingreso al Mercado Europeo, a través de la exposición del Experto Economista Internacional y Especialista en Agro Negocio, Sr. Gian Luca Bagnara; Carolina Imbert, Ingeniero Agrónomo Enólogo, Asesora en Sustentabilidad Vitivinícola e Inmaculada Sánchez, Coordinadora de Proyecto Bienes Públicos Indicadores Productivo-Ambientales y Gestora de Proyectos CGF-MDL de UCV.
Asimismo, contó con el caso de éxito de la Planta Agrícola Manuel Santa María – AMS Family S.A., empresa que implementó las asesorías técnicas y profesionales de Sustentabilidad que el Consejo Nacional de Producción Limpia del Maule le otorgó, exponiendo de esta manera, “Caso exitoso en Automatización y Producción limpia en la Región”.
“Es una perfecta instancia para demostrar con casos regionales el éxito que genera llevar a cabo acciones de Producción Limpia en los procesos productivos generando una sustentabilidad, tanto económica y ambiental a largo plazo, lo que además, contribuye de manera relevante a crear una empresa amigable socialmente”, expuso Bryan Derpich, Secretario Ejecutivo de Programa TECNOMAULE, Consejo Nacional de Producción Limpia.
“Agradezco al Consejo de Producción Limpia y a Prochile por haberse unido en esta gestión de ir poniendo cada uno de su parte para superar las brechas y hacer efectivamente más competitivos y sustentables los productos que la Región del Maule vende en el extranjero”, comentó Sr. Rodrigo Galilea V. Intendente Regional.
“Estamos muy contentos de poder realizar esta actividad en la Región del Maule, ya que es parte de los esfuerzos que ProChile está haciendo para promover la sustentabilidad entre las empresas exportadoras, para que agreguen valor y se vuelvan más competitivas en los mercados internacionales”, señaló Cristóbal Pérez, Director Regional de ProChile en Maule.
La segunda jornada estuvo a cargo de ACHEE y del Ministerio de Economía, quienes expusieron sobre el Taller de Eficiencia Energética en el sector Packing Frutícola, quienes presentaron sus líneas de Financiamiento a las empresas y Asociaciones Gremiales a cargo de Michel de Laire y Ricardo Cereceda.
Rueda de negocios
Un total de 14 empresas de servicios medioambientales, ligados a Gestión Hídrica y Huella de Agua, Eficiencia Energética y Huella de Carbono, Gestión de Residuos y Valorización, participaron de este seminario con conectar con las empresas de la agroindustria que requieren de sus servicios para poder realizar cambios en la sustentabilidad de sus empresas.
(Fuente: CPL)