La Agencia Chilena de Eficiencia Energética realizará el curso Ingeniería de procesos: sala de ordeño y procesos de enfriamiento, el miércoles 30 de agosto, de 09:00 a 18:00 horas, y una visita técnica optativa a terreno el jueves 31 de agosto, de 09:00 a 13:00 horas, en dependencias de la Fábrica Cancura de Nestlé, ubicada en camino a Puerto Octay, Ruta U55, km 16 – Sector Pichil, Osorno.
La actividad se desarrollará en el marco del proyecto “Optimización del recurso energético en la producción de leche”, que se ejecuta en colaboración con la Cámara Chileno-Alemana de Comercio e Industria (Camchal) y con el cofinanciamiento de Corfo, a través de su Programa de Difusión Tecnológica.
El curso estará a cargo del Sr. Gerardo Calabrano, ingeniero agronómo de la Universidad Católica de Temuco, quien hace más de 5 años se desempeña como gerente técnico en DeLaval S.A., con experiencia en la instalación de equipos de ordeño en predios de pequeño y gran tamaño, y del Sr. Paulo Cisternas, ingeniero eléctrico de la Universidad Tecnológica de Chile, quien se desempeña como technical support engineer, con experiencia en sistemas de mantenimiento y ordeño automático, además de contar con una capacitación realizada en casa matriz de DeLaval, Suecia.
Se ruega confirmar su asistencia con Iris Wunderlich al mail iwunderlich@camchal.cl
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