Una vaca puede producir más de 45 kilos de purines (fecas y orina) al mes, materia orgánica que puede ser transformada en energía, gracias a bacterias que liberan biogás en un proceso llamado digestión anaeróbica. Ese biogás es energía renovable que puede ser utilizada para generar electricidad o calor para los propios procesos de la ordeña, y de paso conseguir ahorros en el consumo de energía de la empresa.
Por ello recientemente el Gobierno dio a conocer la puesta en marcha del Programa de Fomento al Biogás en el sector Lechero de las Regiones de Los Ríos y Los Lagos, iniciativa que busca levantar una cartera de proyectos de biodigestores en ambas regiones.
En la actualidad, hay más de 70 empresarios ganaderos lecheros que suscribieron una carta de manifestación de interés por participar de este programa. Parte de este programa contempla la puesta en marcha de un biodigestor que comenzó a operar este 1 de abril, en INIA Remehue, Osorno.
El biodigestor de INIA Remehue, que tuvo un costo de 16 millones de pesos y fue diseñado pensando en las características particulares del sur de Chile, busca operar con el máximo de eficiencia en el uso de los recursos, aprovechando la energía solar, el uso de materiales que minimizan las pérdidas de calor y agua en el sustrato, cada vez más escasa dada la sequía que afecta a la zona.
Fuente: Soy Osorno